Beda Microwave dan Oven Listrik, Jangan Sampai Tertukar
Bagi Anda yang membawa hobi memasak, microwave dan oven menjadi barang yang tak asing lagi. Microwave dan oven listrik merupakan perangkat yang sering digunakan untuk memanggang makanan. Mulai dari kue hingga daging, microwave dan oven listrik menjadi pilihan praktis memproduksi makanan.
Keduanya sekilas muncul mirip dikarenakan sama-sama mampu memanaskan makanan. Bahkan banyak orang sering menyamakan antara microwave dan oven listrik. Namun terkecuali dicermati lebih detail, microwave dan oven listrik membawa banyak perbedaan.
Microwave
Microwave menghasilkan panas dari radiasi gelombang mikro elektromagnetik. Biasanya, microwave membawa frekuensi 2.450 MHz dan panjang gelombang sekitar 12,24 cm. Ini sebabnya perangkat ini disebut dengan microwave. Pada microwave, gelombang mikro akan terserap pada bahan makanan oven listrik kirin .
Saat gelombang mikro didalam microwave terserap oleh makanan, air, gula, dan lemak didalam makanan tersebut akan saling bertabrakan dan menghasilkan panas. Proses ini kemudian mampu memanaskan makanan.
Oven listrik
Pada oven, listrik yang dikeluarkan akan menjadi sumber panas. Suhu panas akan menyebar dan mematangkan makanan. Oven terhitung biasanya disempurnakan kipas untuk meratakan panas supaya masakan masak merata.
Microwave
Ukuran microwave biasanya tidak lebih dari 30 liter. Ukuran microwave mampu lebih kecil dari oven listrik. Ini dikarenakan manfaat utama microwave hanya untuk memanaskan makanan.
Oven
Berbeda dengan microwave, ukuran oven mampu lebih beragam. Semakin besar ukuran oven jadi besar pula kekuatan yang dibutuhkan. Oven terhitung membawa banyak ragam tipe mulai dari oven untuk memasak masakan sederhana, oven grill, hingga oven konveksi.